厨房墙面贴瓷砖时，建议使用瓷砖背胶。瓷砖背胶是一种用于固定瓷砖的粘合剂，可以增强瓷砖与墙面之间的粘结力，防止瓷砖松动或脱落。同时，瓷砖背胶还可以填平不平整的表面，使瓷砖安装后表面平整，并具有防水防潮的功能，有助于保持厨房墙面的清洁和干燥。

需要注意的是，瓷砖背胶不能单独使用，必须与瓷砖胶或水泥砂浆配合起来用。通常的做法是先刷瓷砖背胶，等背胶干了以后再用瓷砖胶或水泥砂浆来粘贴瓷砖。这样可以确保瓷砖牢固地粘贴在墙面上，提高施工质量和装修效果。

因此，对于厨房墙面贴瓷砖的情况，建议使用瓷砖背胶来增加瓷砖的粘结力和稳定性，确保装修质量和使用效果。同时，在选择瓷砖背胶时，也需要注意选择质量可靠的产品，并按照正确的施工方法进行操作。