旧房厨房的地面材料选择需要考虑以下几个方面：

1、防水性：厨房的地面容易受到水渍和油渍的污染，因此需要选择具有良好防水性能的地面材料。

2、防滑性：厨房的地面需要具有防滑性能，以避免意外滑倒和摔伤。

3、耐久性：厨房的地面需要经受住长期的使用和磨损，因此需要选择具有良好耐久性的地面材料。

4、易清洁性：厨房的地面需要易于清洁，以保持卫生和整洁。

5、美观度：厨房的地面也需要具有一定的美观度，以提升整个厨房的装修效果。

根据以上几个方面的考虑，可以选择以下几种常见的旧房厨房地面材料：

1、瓷砖：瓷砖具有防水、防滑、耐久性好、易清洁等优点，同时也有多种颜色和图案可供选择，适用于各种不同的装修风格。

2、大理石：大理石具有高贵、美观、耐久性好等优点，但价格较高，一般用于高档装修。

3、花岗岩：花岗岩具有坚固、美观、耐久性好等优点，但价格较高，一般用于高档装修。

4、木地板：木地板具有温馨、舒适、环保等优点，但需要定期保养和防水处理，适用于一些注重舒适感和环保的装修风格。

5、软木砖：软木砖具有环保、舒适、防滑等优点，适用于一些注重环保和舒适的装修风格。

在选择旧房厨房的地面材料时，需要根据自己的实际情况和需求进行选择，同时需要注意材料的质量和施工工艺。